ハマッ子の独り言

苺や苺味の物に目がない私ですが・・・


なんとも目が輝く話題を１つ


【ヨコハマ経済新聞より】-----------------------------------------------------

　横浜ランドマークタワー内「横浜ロイヤルパークホテル」で、
旬のいちごを利用したスイーツ特集「ストロベリーフェア」が開催されている。



　新作は、チョコ味のシュー生地にカスタードクリーム・カラメルソース・
いちごクリームを絞りベリー3種を飾りつけた「ベリーシュークリーム」（441円）、
木いちごジャム・ピスタチオクリーム・生クリーム・いちごをピスタチオ風味のマカロンでサンドした
「マカロンフレーズ」（441円）、ドーム型レアチーズケーキの中にいちごのコンポートといちごムースを閉じ込めた
「フロマージュフレーズ」（441円）、練乳風味のいちごクリームといちごスライスが入った
「練乳苺ロール」（1,302円）の4種類。

　そのほか、いちごジャム・ピスタチオクリーム・いちごスライスなどを重ねた「苺トライフル」（441円）、
杏仁ゼリーにいちごを飾りいちごゼリーでコーティングした「杏仁苺」（399円）、
大粒いちごをそのままパイ生地でサンドした「ミルフィーユ」（525円）、
アーモンドクリームのタルト生地にカスタード・生クリームといちごをトッピングした「フレーズタルト」（504円）、昨年1日100個販売した人気商品「苺あんパン」（210円）を提供する。


　販売は、テイクアウト用のホテルメイドケーキやパン、
ギフト用の焼き菓子などを中心に販売するケーキショップ「Coffret（コフレ）」（地下1階、11時～21時）。
フェアは3月31日まで。

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春が近づくとだんだんスーパーで苺が安くなるので、
ここぞとばかりに買う私・・・


もちろん苺系のスイーツなんて大好物です


「練乳苺ロール」


おいしそうですね・・・・



とちおとめも大好きですが、贅沢感を出したいときは、
やっぱ　あまおう　ですよね

あの大きさがたまりません・・・



前に、東京 渋谷 の西武百貨店で、
あまおうがどーんと乗った苺大福がありました

「共楽堂」ってとこのでした




なんといっても見た目、最高です～
味もおいしかったですよっ